日尔曼

据日本自由记者田原天南1913年的调查，在中山路周围，当时有德国殖民协会青岛分会、青岛登山协会、青岛邮票协会、基督教会馆、福柏医院协会、德国海军协会青岛分会、德国红十字会青岛分会、日尔曼人协会、青岛商业会议所、天主教协会、青岛工业学会、美术及学术协会、德国技术学会青岛分会、胶州在乡军人会等数十家协会。

当然，后者是具有天然优越感的日尔曼人在接受了许多教训以后才醒悟到的。

几个月后，这家著名建筑公司还完成了日尔曼德国啤酒厂的建造。

如殖民协会、日尔曼人协会，登山、邮票、海军、工业、技术、美术及学术协会，各种社交、运动、高尔夫球及曲棍球、汽车、帆船俱乐部和游客会、彩票会等。

后来，随着生产厂日尔曼尼亚啤酒厂和零售商橡树饭店、经销商凌基 - 考斯洛夫斯基进出口公司等工商企业的加入，以及诸如总督晚餐会、先生啤酒晚会这样一些主题性娱乐活动的推波助澜，青岛的啤酒消费和啤酒文化逐渐显现端倪。

从米勒上尉路酒吧、兰德曼 - 凯尔啤酒厂到日尔曼尼亚啤酒厂，显示了德国啤酒文化登陆青岛的基本路径。

仿佛是为了证明本地啤酒的纯正， 1905 年的时候，在荒凉的日尔曼尼亚啤酒厂旁边，出现了一家日尔曼尼亚啤酒餐厅，这是由餐厅经营者奥托·阿什布伦奈尔建立的。

与同期在台西镇建造的总督府屠宰场和生物化学制药厂相比，台东镇这家由香港盎格鲁－日尔曼啤酒公司创建的私营啤酒厂的施工要简单得多。

但这至少可以证明，继兰德曼 - 凯尔啤酒厂和日尔曼尼亚啤酒厂之后，青岛尝试啤酒酿造的新投资，并没有停止。

1914 年冬天日本取代德国统治青岛后，日本麦酒株式会社于 1916 年9 月 16 日以 50 万银元收买了这家日尔曼尼亚啤酒公司，更名为大日本啤酒公司青岛工场。

日尔曼尼亚啤酒厂所在的米勒上尉路，是青岛最古老的一条路的一部分。

日尔曼德国啤酒厂， 恰恰就在这个心脏地带。